FABEX中部2024出展のお知らせ
7月24日（水）、25日（木）にポートメッセなごやで開催のFABEX中部に出展いたします。
今回、初の中部地区の展示会出展となり、
中部地区のフードビジネス事業者様に向けて、Cattabriga社のジェラートマシンや弊社PBのマカロンをメインにその魅力をご紹介いたします。
また、Cattabriga社のソフトクリームマシンも試食と合わせて初展示いたします。
ジェラートの試食会も実施しますので、是非足をお運びください。
皆さまのお越しをお待ち申し上げております。
【展示内容（一部）】
店舗事業者様に最も近い卸である丸菱だから作れる、こだわりのPB商品を中心に、
下記の他、焼成冷凍のパン生地など、製菓製パン、カフェをはじめとした外食事業者様に適した商品をご提案します。
・業務用ジェラート（試食有り）
イタリアの老舗Cattabriga社のジェラートマシンで製造する業務用オリジナルの8種のフレーバーで展開するジェラート。
有名ホテルでも採用されているジェラートを是非ご試食ください。
・Cattabriga社ソフトクリームマシン（試食有り）
今回初展示となるソフトクリームマシン。
ソフトクリームは、業態や季節を問わず取り入れやすいアイテムとして高い需要を誇っています。
Cattabriga社のソフトクリームマシンは他社と比較し濃密で濃厚、フレッシュな美味しさを生み出す高い性能のマシンです。
その違いを是非ご体感ください。
・マカロン（試食有り）
自社国内専用工場で製造する10種のマカロン。
低ロットからご注文可能です。（1種30個/箱～※配送条件有り）
・冷凍焼成タルト生地（試食有り）
パートシュクレ、パートシュクレ、シュクレダマンドの3種類、(各2サイズ)で展開する冷凍焼成のタルト生地。
ブルターニュ産発酵バター100%を使用したプロが納得する美味しさを追求した丸菱のPB商品です。
・ボンボンショコラ
ほうじ茶チャイやライチフランボワーズなど創造性豊かな見た目にも美しいチョコレート。
今年の秋冬シーズンに向け、ギフト商品の候補にご検討ください。
【開催概要】
会期：2024年7月24日(水)～25日(木) 10：00～17：00
会場：ポートメッセなごや
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