CAFERES JAPAN 2024出展のご案内
東京ビックサイトで開催される、日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン総合展「2024CAFERES JAPAN」への出展をご案内いたします。
日本のカフェ文化を発展させることを目的に毎年開催される本展示会は、既存の事業者様も、
これからカフェやベーカリー、レストランを始めようとしている方にもお役立ちいただける最新でリアルな情報が集まる交流の場です。
弊社は、業務用ジェラートを中心に、マカロンや冷凍焼成タルトといったカフェメニューを華やかにする商品をご提案いたします。
ご試食会も実施しますので、是非ブースまで足をお運びください。
【主な出展内容】
店舗事業者様に最も近い卸である丸菱だから作れる、こだわりのPB商品を中心にご提案します。
■業務用ジェラート（試食有り）
イタリアの老舗Cattabriga社のジェラートマシンで製造する業務用オリジナルの8種のフレーバーで展開するジェラート。
有名ホテルでも採用されているジェラートを是非ご試食ください。
■マカロン（試食有り）
自社国内専用工場で製造する10種のマカロン。
1ロットが1種類30個からと低ロットでのご注文も可能です。※ご注文条件有
■冷凍焼成タルト生地（試食有り）
パートシュクレ、パートブリゼ、シュクレダマンドの3種類（各2サイズ）で展開する冷凍焼成のタルト生地。
ブルターニュ産発酵バター100%を使用したプロが納得する美味しさを追求した丸菱のPB商品です。
■ボンボンショコラ
ほうじ茶チャイやライチフランボワーズなど創造性豊かな見た目にも美しいチョコレート。
今年の秋冬シーズンに向け、ギフト商品の候補にご検討ください。
【開催概要】
会期：2024年7月16日(火)～18日(木)10：00～17：00
会場：東京ビックサイト東展示棟
ご来場申し込みはこちら
お申込み後、弊社より招待コードをメールでお送りします。
招待コードが到着後、公式の事前来場登録ページよりご登録のうえ来場ください。