2023.10.27

2024|Cattabriga ジェラートセミナーのご案内 

2024|Cattabriga ジェラートセミナーのご案内

イタリアNo.1ジェラートマシン「カタブリカ社」のマシンを使用したジェラートの製造実演会を行います。
この機会に、作りたてのジェラートを体験してみませんか?
Cattabriga社公認のインストラクターによる実演と作りたてジェラートの実食をこの機会にお試しください。
※カタブリカ社:1927年に世界で初めてジェラートマシンを発売した老舗メーカーです。

このような方におすすめです!

✓ 現在のジェラート市場を知りたい
✓ 未経験からジェラート店開業を検討している
✓ 既存の飲食事業にジェラートを取り入れたい

ジェラートセミナーの参加お申し込みはこちら

【開催概要】

<セミナー内容>

・Cattabriga社製品のご案内
・ジェラートの製造実演
・ベースを使ったアレンジレシピのご提案
・導入事例、繁盛店の紹介
・製造設備やジェラート用ショーケースの展示、紹介
※開業や機材等に関する各種ご相談も承ります

<講師>

Cattabriga認定講師 ジェラートアドバイザー 小居弘嗣

<開催形式>

・テクニカルラボでの現地開催
※申込時にご希望の参加方法をご選択ください。

<定員>

30名/回
※テクニカルラボの定員。
※先着順でのご案内になります。

<参加費>

無料

<開催日時>

  1. 2024年 3月13日(水) 13:30~16:00
  2. 2024年4月24日(水) 13:30~16:00
  3. 2024年5月29日(水) 13:30~16:00
  4. 2024年6月19日(水) 13:30~16:00
  5. 2024年7月10日(水) 13:30~16:00

※受付13:00~

<開催場所・アクセス>

株式会社丸菱関東販売 テクニカルラボ
東京都品川区東品川4-12-6
品川シーサイドオーバルガーデンショップ&レストラン2階( B棟‐204) (GoogleMap)

※りんかい線:品川シーサイド駅下車、出口C直結イオン横
京浜急行線:青物横丁より下車7分
※りんかい線品川シーサイド駅ご利用の場合、
改札を出て左手のエレベーターにてM1階へ上がってください。
オーバルガーデンB1と繋がっております。
(左手方向の吹き抜けがオーバルガーデンです)
オーバルガーデンの2階へ上がると角にテクニカルラボがございます。

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【お問い合わせ】

担当:有藤
TEL:03-6712-4016